دستگاه آسیاب غلات قابل حمل و کوچک دستگاه خرد کن 02
همانطور که در شکل 6-17 نشان داده شده است، دارای یک پایه چدنی 1 و یک استوانه لایه بردار 5 با سطح داخلی ناهموار است.شفت چرخان 3 دیسک دوار 4 را به چرخش می راند و سطح دیسک چرخان موجدار است.موتور 10 روی پایه چدنی 1 شفت دوار 3 را از میان چرخ دنده بزرگ 2 و پینیون 9 به حرکت در می آورد. مواد از قیف تغذیه 6 وارد دستگاه می شود. هنگامی که مواد روی سطح موجدار دیسک دوار می افتد، پرتاب می شود. اطراف به دلیل عمل نیروی گریز از مرکز و مالش با سطح ناصاف داخلی دیواره سیلندر، به طوری که به هدف از لایه برداری برسد.آب از طریق نازل 7 به داخل سیلندر فرستاده می شود و پوست پاک شده با آب از خروجی فاضلاب شسته می شود.مواد پوست کنده شده با استفاده از نیروی گریز از مرکز به طور منظم از درگاه تخلیه تخلیه می شوند.
در هنگام تغذیه و تخلیه، موتور در حال کار است.بنابراین قبل از تخلیه، تزریق آب باید متوقف شود تا پس از باز شدن دریچه، آب از دریچه پاشیده نشود.
اصل کار دستگاه لایه بردار قلیایی این است که ابتدا پوست مواد خام میوه و سبزی تیمار شده را با قلیایی رقیق داغ خورده و سپس با آب شستشو داده یا با اصطکاک مکانیکی پوست را جدا می کند.
طرح دستگاه پوست کن مشروب قلیایی کاربرد وسیعی دارد و برای پوست کندن هلو، زردآلو، گلابی، سیب، گوجه فرنگی، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و سایر مواد اولیه میوه و سبزیجات مناسب است.
با توجه به میزان مصرف آب می توان آن را به لایه برداری مرطوب و لایه برداری خشک تقسیم کرد.
شرایط کار
موتور
درجه حفاظت: IP54
کلاس عایق: F
عملکرد متوالی
داده های تکنیکی
| مدل | قدرت | بهره وری (Kg/H) | سرعت شفت اصلی (r/min) | ابعاد بسته بندی (میلی متر) | تعداد / 40 HQ | |
| (کیلووات) | (Hp) | |||||
| CM-0.75C | 0.75 | 1.0 | 180 | 2900 | 460x330x560 | 1300 |
| CM-1.1C | 1.1 | 1.5 | 240 | 2900 | 460x330x560 | 1300 |
